fbpx
Skip to content

Nedanstående förslag måste sällskapet vara minst 8 personer och ni äter maten i ladugårdens matsal.

  1. Gremolata kyckling med ugnsrostade rotfrukter och fetaostcrème. Till detta serveras en blandsallad med dressing samt bröd och smör
  2. Krämig potatisgratäng med kyckling eller flankstek. Serveras med en sallad, bröd och smör.
  3. Caesarsallad med grillad kyckling, romansallad, krutonger, knaperstekt bacon och hyvlad parmesan. Serveras med bröd och smör.
  4. Caesarsallad med räkor, romansallad, krutonger, knaperstekt bacon och hyvlad parmesan. Serveras med dricka, bröd och smör.
  5. Potatisgratäng, vitlök och timjanrubbad karré, bbq marinerad kycklingfilé, grekisk sallad, tzatziki, majskolv, coleslaw samt bröd & smör

Nedanstående förslag går att apassa för 2-6 personer och ni äter antingen i ladugårdens matsal eller i anslutning till glampingen.

  1. Caesarbricka med grillad kyckling, romansallad, krutonger, tomat, parmachips och hyvlad parmesan. bröd och smör. Läggs på ett fat, kan beställas för 2-6 personer
  2. Krämig potatisgratäng med kyckling eller flankstek. Serveras med en sallad, bröd och smör.
  3. Tapasbricka – Lomo Embuchado (lufttorkad fläskytterfilè) • Tunnskivad Chorizo • Fänkålsalami • Bresaola • Minipaj med Mozzarella & Basilika • Fetaostfylld minipaprika • Örtmarinerade oliver • Basilika pesto • Gruyere • Melon • Vindruvor • Grissini • Surdegsbröd                                                  
  4. Varmrökt lax från Ättekulla med Hemlagad potatissallad, sallad, smör och bröd
  5. Baguette Skagenröra
  6. Baguette skinka och ost
  7. Baguette currykyckling
  8. Bagel med Salami/Brieost

 

Kontakta oss

om ni har frågor